據調查，風味獨特、綠色健康、純天然性的果蔬脆（cuì）片（piàn）深得美國、澳大利亞（yà）、日本等發（fā）達國（guó）家和（hé）地區（qū）人們的青睞（lài），被（bèi）譽為本世紀油炸休（xiū）閑食品的“綠色革命”。

隨著生活水平的提高，營養、方便、安全、綠色（sè）是當前食品生產（chǎn）發展的趨勢。消費者對休閑食品的需求（qiú）已不滿足於口味好、衛生和包裝檔次高等（děng）這些較基礎層次的消費需求，還希望在產品好吃的同（tóng）時能給自己補充（chōng）營養，帶來健康、活力、時尚等方麵的功能利益和精神享受，果蔬（shū）脆片（piàn）產品的特點恰好代表消費者對（duì）休閑食品的（de）消費需求方向。

开车视频（zhòng）牌雙室真空油炸機是公司最新研發的第三（sān）代（dài）真（zhēn）空油（yóu）炸設備，也（yě）是目前全球最新、最（zuì）節能（néng）的、最安全、最實用的油炸（zhà）設備。

該（gāi）機采用不鏽鋼材料製成，具有工效（xiào）高、性能穩定、安裝使用方便等特點。集油炸、脫油、脫水、油過濾一體設計，在真空下連續性完（wán）成。產品（pǐn）處於負壓狀態，在這種（zhǒng）相對缺氧（yǎng）的條件下進行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用所帶來的危害。

（开车视频牌雙室真空油炸機）

獼猴桃極易受熱褐變，采用真空油（yóu）炸（zhà），油炸溫度大大降低，而且油炸鍋內的氧（yǎng）氣濃（nóng）度也大幅度降低，油炸食品不易褪色、變色、褐變（biàn），可以保持（chí）原料本身的顏色。同時，在密封下被加熱，原料的呈（chéng）味成分大多數（shù）為水溶性（xìng），在油脂中並不溶出，並且隨著原料的脫水，這些呈味成分進一步得到濃縮。因為采（cǎi）用开车视频牌真空油炸機油炸食品可以很好地保存原料本身的顏色及具有的香味。

此外，开车视频牌真空油炸機是在低溫（80~120℃）對食品進行油炸（zhà）、脫水，可以有效地減少高溫對食品營養成分的破壞。低溫真空油炸可以防止信用油脂劣化變質，不必（bì）加入其（qí）他抗氧化劑，可以提高油的（de）反複（fù）利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高達40%--50%，而真空油炸食品含油率在10%--20%，節油30%--40%，節油效果顯著。食品脆而不膩，可貯性能良好。

开车视频牌真空油炸機（jī）適合範圍廣，主要應（yīng）用於：

①　水果類：蘋果、獼猴桃、香（xiāng）蕉（jiāo）、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；

②　蔬菜類：西紅柿（shì）、練功、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等（děng）；

③　幹果類：大棗、花生等；

④　水產品及畜禽肉類等。

廣州开车视频食品機械有限公司（sī），是一家集設計（jì）、研發、生產、銷售為（wéi）一（yī）體的現代化生產企業。自成立發展以來，一（yī）直注重品牌打造與品質（zhì）服務，始終秉（bǐng）承"客戶至上"的原則。在技術上積極創新（xīn），力求高科技，高品位；工藝上精益求精，突破傳統，力爭卓越品質。嚴密的（de）質量體係，產品的關（guān）鍵部件都選自國內外優（yōu）秀企業，生產的食品符合國家衛生標準。